น. ชื่อนกขนาดใหญ่หลายชนิดหลายสกุล ในวงศ์ Threskiornithidae ปากยาวโค้ง ปลายแหลม หากินในนํ้าตื้นตามแหล่งน้ำจืด กินปลา ปู และสัตว์นํ้าเล็ก ๆ ในประเทศไทยมี ๔ ชนิด คือ ช้อนหอยขาวหรือกุลาขาว [Threskiornis melanocephalus{Latham}] ช้อนหอยดำ [Pseudibis davisoni {Hume}] ช้อนหอยใหญ่ [P. gigantea {Oustalet}] และช้อนหอยดำเหลือบ [Plegadis falcinellus {Linn.}], กุลา หรือค้อนหอย ก็เรียก.