[เกฺรียน] น. แป้งซึ่งนวดด้วยนํ้าร้อนแล้วไม่น่ายเป็นเม็ดปนอยู่ เม็ดนั้นเรียกว่า เกรียน: เรียกปลายข้าวขนาดเล็ก ว่า ข้าวปลายเกรียน.