น. ชื่อไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กหลายชนิดในสกุล Citrus วงศ์ Rutaceae ใบ ดอก และผิวผลมีต่อมนํ้ามันกลิ่นฉุน ผลรสเปรี้ยวหรือหวาน กินได้ เช่น ส้มซ่า {C. aurantium L.} ส้มโอ [C. maxima {Burm.} Merr.]ส้มแก้ว {C. nobilis Lour.} ส้มจุก ส้มเขียวหวาน ส้มจันทบูร {C. reticulata Blanco} ส้มเกลี้ยง ส้มเช้ง [C. sinensis {L.} Osbeck], ถ้าผลไม้จำพวกนี้มี มะ อยู่หน้า มักตัดคำ ส้ม ออก เช่น ส้มมะนาว ส้มมะกรูด เป็น มะนาว มะกรูด. ว. สีเหลืองเจือแดง เรียกว่า สีส้ม. ส้มทับ น. ส้มจีนขนาดเล็กที่เชื่อมแล้วทับให้แห้ง. {พจน. ๒๔๙๓}.