มีรสชาติ
รสอร่อย, ทำให้พอใจ, ทำให้ถูกใจ, ดึงดูดใจ, เผ็ดแต่มีกลิ่นหอม, สนุกสนาน
อาหารว่างรสเค็มหรือเผ็ดที่เสิร์ฟก่อนหรือหลังทานอาหาร
อาหารกระตุ้นให้หิว, อาหารเรียกน้ำย่อย
พืชจำพวก Satureja Hortensis ใช้ปรุงรส