น้ำซอสซึ่งใช้หมักเนื้อหรือปลาให้นุ่มก่อนนำไปประกอบอาหาร
เนื้อหมักน้ำซอสก่อนนำไปประกอบอาหาร
จุ่มเนื้อในน้ำซอส หมักในน้ำซอส